精煉設備廠家說精煉工藝

這里小編給大家說的是關于精煉工藝中關于米糠油精煉工藝的問題，如果大家對精煉工藝比較感興趣的話，咱們就說說關于米糠油一些加工現(xiàn)狀。
現(xiàn)在我國米糠油脫蠟的方法有三種方式：壓濾機過濾法、布袋吊濾法和離心分離法操作。所謂布袋吊濾法操作，就是將脫臭油先泵入一冷凝結(jié)晶罐內(nèi)冷卻結(jié)晶方式，然后將冷卻好的油放入布袋內(nèi)之后，布袋懸空吊著操作，依靠重力作用操作，油從布袋孔眼中流出之后，蠟留在布袋內(nèi)之后，從而達到油蠟分離的目的即可。此法所得成品油質(zhì)量雖好，但勞動強度大，設備占地面積也大，成品油得率低，所以采用此法的現(xiàn)已不多了。
脫硬脂油脂是各種甘油三脂肪酸酯的混合物（簡稱甘三酯）之后。其組成的脂肪酸不同之外，油脂的熔點也不一樣，飽和度高的甘三酯的熔點很高；而飽和度低的甘三酯的熔點較低。
米糠油等經(jīng)過脫膠、脫酸、脫色、脫臭、脫蠟后，已經(jīng)可以食用，但隨著用途不同，人們對油脂的要求也不一樣。例如色拉油，要求它不能含有固體脂（簡稱"硬脂"），以便能在0℃（冰水混合物）中5﹒5小時內(nèi)保持透明。
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