浸出設(shè)備廠(chǎng)家解說(shuō)自制菜籽油是否健康
作者：鄭州企鵝
發(fā)布時(shí)間：2018-05-15
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雙節(jié)來(lái)臨，親戚鄰居送禮也漸漸多了起來(lái)。但近期小編遇到了一件尷尬事，老家托人送來(lái)一桶自制的菜籽油，說(shuō)了營(yíng)養(yǎng)又健康，老家都吃這種油，綠色健康。小編家人卻持反對(duì)意見(jiàn)，認(rèn)為這種土法榨油不衛(wèi)生，吃了不健康，這讓小編著實(shí)有些為難，到底是吃了還是扔了，自制的菜籽油是否健康，下面由鄭州企鵝浸出設(shè)備廠(chǎng)家作出簡(jiǎn)單解釋?zhuān)?/div>
1、首先，這種土法自制菜籽油多出自農(nóng)村環(huán)境，油菜籽豐收后，大多數(shù)農(nóng)村都會(huì)流行起自制菜油，因?yàn)槭苡^(guān)念的限制，很多人會(huì)認(rèn)為自己家種的菜籽是沒(méi)有污染的，農(nóng)村地區(qū)現(xiàn)榨現(xiàn)賣(mài)加工點(diǎn)居多，有些是流動(dòng)的，感覺(jué)現(xiàn)榨的營(yíng)養(yǎng)又健康，沒(méi)有添加任何東西，并且聞起來(lái)很香，超市里賣(mài)的菜油基本上沒(méi)味，所以大多數(shù)人認(rèn)為比超市賣(mài)的好，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高；
2、但據(jù)鄭州企鵝浸出設(shè)備廠(chǎng)家介紹，農(nóng)村地區(qū)自制的菜籽油沒(méi)有經(jīng)過(guò)精深加工，毛菜籽油里面含有大量的芥子酸和一些雜質(zhì)，長(zhǎng)期食用對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生不利影響。而自制的菜籽油就屬于毛菜籽油，味道香濃也正是芥子酸揮發(fā)出來(lái)的味道。一些人會(huì)認(rèn)為，食用自制菜籽油都多少年了，并沒(méi)有什么影響啊。廠(chǎng)家介紹，這是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，慢慢會(huì)影響人體的健康發(fā)展；
3、還有些消費(fèi)群體認(rèn)為超市里賣(mài)的菜籽油顏色較淺，炒出來(lái)的菜味道較淡。確實(shí)這樣，超市里的菜籽油都是經(jīng)過(guò)精煉設(shè)備經(jīng)過(guò)五脫工藝，其中有一項(xiàng)是脫色工藝，所以顏色較淺。有些人特意跑到農(nóng)村地區(qū)去買(mǎi)一些油菜籽自己加工，覺(jué)得這樣更讓人放心，其實(shí)不然，超市里的油都是經(jīng)過(guò)國(guó)內(nèi)食用油標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的，自己加工的油脂食用還是有一些風(fēng)險(xiǎn)；
4、企鵝浸出設(shè)備廠(chǎng)家指出，崇尚自制菜籽油是人們的誤解。土法自制菜籽油存在健康隱患，長(zhǎng)期食用，容易誘發(fā)諸多病癥，尤其會(huì)影響到小孩的生長(zhǎng)。選購(gòu)食用油要認(rèn)準(zhǔn)實(shí)力強(qiáng)的廠(chǎng)家，到正規(guī)銷(xiāo)售點(diǎn)去購(gòu)買(mǎi)，另外，廠(chǎng)家指出，為均衡營(yíng)養(yǎng)，多種食用油應(yīng)換著吃，對(duì)人體生長(zhǎng)更有幫助。
以上為鄭州企鵝浸出設(shè)備關(guān)于菜籽油的一些簡(jiǎn)單介紹，希望對(duì)廣大消費(fèi)者有所幫助。鄭州企鵝榨油機(jī)廠(chǎng)家，浸出設(shè)備、精煉設(shè)備、榨油機(jī)成套設(shè)備生產(chǎn)廠(chǎng)家，完善的技術(shù)和服務(wù)，廠(chǎng)家指導(dǎo)煉油方案，為用戶(hù)創(chuàng)收更多利潤(rùn)企鵝做出不斷地努力。熱忱歡迎廣大用戶(hù)前來(lái)企鵝考察選購(gòu)，了解更多相關(guān)信息請(qǐng)聯(lián)系張經(jīng)理13503839006，0371-86661079。
