葵花籽油精煉脫蠟,企鵝機(jī)械提高油脂精煉得率
葵花籽油是近些年發(fā)展迅速的草本植物油料,在我國的需求量居高不下,這就推動了不少油廠選擇投資建設(shè)葵花籽油加工廠,葵花籽油的提取多采用壓榨法制油,制取的葵花籽油除了常規(guī)的精煉工藝脫膠、脫酸、脫酸和脫臭外還需要進(jìn)行脫蠟處理。
葵花籽油中的蠟質(zhì)含量是比較高的,如果說不對其進(jìn)行脫蠟處理,不光會影響成品油的澄清度同時還可能會影響油脂的質(zhì)量。相關(guān)從業(yè)者進(jìn)行過實驗對比,發(fā)現(xiàn)葵花籽毛油含蠟量與脫色油色澤存在關(guān)聯(lián),脫色色澤會隨著葵花籽原油含蠟量的提高而變深,脫蠟工序處理條件溫和,無顯著化學(xué)反應(yīng)發(fā)生,對油脂色澤無顯著影響。
故而從業(yè)者猜測可能是少量的蠟質(zhì)在脫色工序中被吸附劑吸附后,影響了混合吸附劑吸附色素的效率和能力,從而影響葵花籽油的脫色率。不光如此,蠟質(zhì)含量還會影響成品油的精煉得率,原油含蠟量高,精煉中分離蠟質(zhì)的量也就越多,蠟餅排放次數(shù)越多,蠟餅含油造成的損耗也就越高,使得精煉得率略低。
因此想要提高葵花籽油的精煉得率建議油廠對其進(jìn)行脫蠟處理,部分油廠對毛油脫蠟通常的是放在堿煉脫酸之后,脫酸油進(jìn)行降溫、培育晶核、結(jié)晶、預(yù)涂、降溫,通過脫蠟過濾機(jī)將油脂和蠟質(zhì)分離脫除油脂中的蠟質(zhì),得到低溫脫蠟油再進(jìn)行脫色和脫臭,這樣既能夠充分分離毛油中的雜質(zhì),又能夠降低油廠的損耗。
在葵花籽油精煉脫蠟過程中,油廠不光要注重生產(chǎn)工藝,同時還要注意所選擇的機(jī)械設(shè)備,設(shè)備質(zhì)量的好壞將直接影響脫蠟的效果,在此為您推薦到企鵝糧油機(jī)械設(shè)備廠家進(jìn)行采購,廠家參與的葵花籽油生產(chǎn)線項目在國內(nèi)外均有,能夠為您提供合適的建議與靠譜的設(shè)備!
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